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【料理】超高級フレンチで出てくるナッツ菓子作る


14 :名無しさん 2024/05/29(水) 23:02:41.704 ID:xsKM1qqsHNIKU

火にかける
https://imgur.com/CMrLk8n




17 :名無しさん 2024/05/29(水) 23:04:08.750 ID:xsKM1qqsHNIKU

よし煮詰まったぞ
https://imgur.com/b7N70xq




20 :名無しさん 2024/05/29(水) 23:04:54.450 ID:nBzsPJAb0NIKU

>>17 美味しそう





18 :名無しさん 2024/05/29(水) 23:04:15.644 ID:xa2zboC30NIKU

キャラメリゼするの?




29 :名無しさん 2024/05/29(水) 23:07:27.437 ID:xsKM1qqsHNIKU

>>18
キャラメリゼではなくその手前のglacé(糖衣)




19 :名無しさん 2024/05/29(水) 23:04:53.673 ID:xsKM1qqsHNIKU

ナッツにかける
https://imgur.com/JNKHBOn

https://imgur.com/s7Am4Ui




21 :名無しさん 2024/05/29(水) 23:05:14.334 ID:WPdsUfnf0NIKU

ナッツつまみ食いしといた




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