131: 2021/07/04(日) 23:04:08.71 ID:ndhfSHZr0

勝手に脂肪肝になるまで食わないアヒルが悪いよね

135: 2021/07/04(日) 23:04:35.21 ID:euPsk6xI0

フォアグラみたいな動物の苦痛とか考えない方向の美食がまだまだ発展途上なのが惜しい
そんなこと考慮しなくていい時代にもっと攻めておくべきだった

151: 2021/07/04(日) 23:06:44.88 ID:ndhfSHZr0

>>135
魚君になら今でもガンガンいけるで

172: 2021/07/04(日) 23:10:23.76 ID:jbijtmeEa

>>151
活き造りとか踊り食いとか沖漬けとかイカレとるであれ

192: 2021/07/04(日) 23:13:16.42 ID:euPsk6xI0

>>172
現代でそれクラスを新しく考案したらサイコ料理人扱い
そう考えるとそれらが調理法として受け入れられている食文化というものの堅固さを思い知らされるやで

140: 2021/07/04(日) 23:05:31.52 ID:Zl7ElVfW0

ちなガチョウの肉自体はクソ固くて喰えたもんじゃないで

158: 2021/07/04(日) 23:07:30.51 ID:ZwPdaFez0

もっと人道的な方法で作れないんか？