カツオって美味しいよね…ツナ缶も好き
59: 名無しさん(仮) 2025/04/14(月)02:00:54 0
初めて冷凍のたたき買ってみたけどびっくりするくらい美味しかった
60: 名無しさん(仮) 2025/04/14(月)02:02:19 0
高知出身の親父はネギしか使わなかったな
にんにくとみょうがその他の薬味は味と匂いが強いからいらんって
61: 名無しさん(仮) 2025/04/14(月)02:03:48 0
水揚げされて工場で冷凍加工するから
下手にスーパーの刺身で食べるより
冷凍のやつ買ってきて家で解凍して食べた方が美味しいである
66: 名無しさん(仮) 2025/04/14(月)02:24:03 0
ひろめ市場でカツオのたたき食べたけど美味かったなぁ
普段スーパーで食べるようなのとは一回り値段が違ったけど味は格別だった
67: 名無しさん(仮) 2025/04/14(月)02:24:13 0
傷んで臭いから薬味を使うわけで採れたて新鮮なら底までいらないんだろうね
68: 名無しさん(仮) 2025/04/14(月)02:24:34 0
高知だと薄めに切って食べることもあるんだっけ?
69: 名無しさん(仮) 2025/04/14(月)02:26:28 0
高知の人も個人個人で結構こだわりあるのでみんな小鉢にとって好きに食う皿鉢があってるのよね
この記事を評価して戻る