【教えてくれ】長持ちする料理
37 :名無しさん 2022/01/21(金) 05:49:41.031 ID:EMYB429Bd
素揚げした茄子をめんつゆに浸けとくとか
ゴマ、ネギで食べる
ほうれん草を軽くゆがいて、絞って、めんつゆかけて絞って、めんつゆかけて置いとくとか
ポテトサラダもまあまあ長持ちしたかなぁ
サバの味噌煮も冷凍してた
38 :名無しさん 2022/01/21(金) 05:50:59.924 ID:OgtZa3vX0
料理というか唐辛子味噌
刻んだ青唐辛子と味噌とちょっぴり砂糖混ぜるだけ
すぐには食えんが少し置いて味噌と唐辛子混ざってくるとご飯が止まらない
そのまま乗せてもいいし焼おにぎりにしてもいいし茶漬けにしてもいいしチャーハンに混ぜてもいいし
オリーブオイルで伸ばせばパスタにも合うしめんつゆで伸ばしてチンした冷凍うどんに絡めてもいい
43 :名無しさん 2022/01/21(金) 05:54:05.133 ID:8COkGv06d
>>38
刻んだ大葉も入れると更に美味しくなる
46 :名無しさん 2022/01/21(金) 05:55:24.795 ID:8COkGv06d
>>38
あ、油を少し入れてフライパンで炒めると直ぐに食べられる
冷えたら容器に移す感じで
40 :名無しさん 2022/01/21(金) 05:52:59.888 ID:vxRpGS6g0
西京漬けとかは
食べるときに焼くだけ
51 :名無しさん 2022/01/21(金) 06:02:08.884 ID:EMYB429Bd
>>40
自分も作ってたw
レモン入れたりしてた
にしん甘露煮も日持ちするね
真空パックするやつ持ってたら何でも半年ぐらいいけそう
41 :名無しさん 2022/01/21(金) 05:53:27.017 ID:8COkGv06d
餅
冷凍で半年は余裕でもつ
この記事を評価して戻る