24: それでも動く名無し 2025/04/08(火) 18:40:14.71 ID:qK/cBAdN0

おいしい水を吸収させるんやで
だから水道水じゃ意味がない

25: それでも動く名無し 2025/04/08(火) 18:40:39.57 ID:qF5fbT3dH

指先でさっとかき混ぜて2，3回すすぐぐらいで十分

27: それでも動く名無し 2025/04/08(火) 18:41:26.20 ID:xdM3CZ/g0

潔癖気味だから水が透明になるまで研いじゃう

29: それでも動く名無し 2025/04/08(火) 18:42:03.35 ID:FfYwH5P30

異物混入チェックも兼ねてるからそのまま炊くのはあかん

30: それでも動く名無し 2025/04/08(火) 18:42:18.28 ID:QO73khG20

昔は研ぎが甘いとヌカ臭くなると親に言われてジャリジャリしてたけど
今や料理番組でも土井善晴とかチャチャッと洗って
こんなんでいいんですわ、みたいに云うとるし

32: それでも動く名無し 2025/04/08(火) 18:44:37.23 ID:V66tXcfn0

>>30
逆に洗いすぎると栄養がという問いには別にええやんともいってるがな
洗わなくて「も」いいだけで洗わない方がいいとかいう堅苦しい事いいだしたら趣旨が変わる

34: それでも動く名無し 2025/04/08(火) 18:45:23.83 ID:I/DfTEh60

ささっと3回くらいあらってて料理人言ってたな
3コキやったんか