17: 2025/04/01(火) 22:46:58.353 ID:InPTcD45d

素ラーメンに需要がないのは具ありのラーメンが当たり前になってるから以外の理由がない
うどんそばでザルやかけが人気なのもそれが当たり前だったから
思ってるよりただ慣習と思い込みでそうしてきただけっていうものはたくさんある
そこに理由をこじつけても意味はない

18: 2025/04/01(火) 22:47:04.946 ID:goH7caZp0

ぱっと見写真見るとスタンダードラーメンに見せてるのだが実物来てみたらかなり残念な場合が多々ある

奇をてらい過ぎている

20: 2025/04/01(火) 22:50:21.442 ID:pKY11MD40

毎週ランチで蕎麦屋とうどん屋にいってるけど蕎麦屋で盛り蕎麦だけ食う人とかうどん屋でうどんだけ食う人なんてほとんど見ない
大体天ぷらかカツ丼かカレー丼をつけたり鴨南蛮とか鴨せいろとかみたいな具がたくさん入ってるやつ頼んでる

21: 2025/04/01(火) 22:55:29.726 ID:6YByaySBH

>>20
蕎麦屋でざる、盛りの人滅茶苦茶居るだろ

23: 2025/04/01(火) 23:18:29.928 ID:LNPEilDH0

>>20
三流の店はそうだろうな

22: 2025/04/01(火) 23:09:42.747 ID:wUcRtHrH0

そもそも保存食の麺を美味しくいただくためにスープが作られたのよ

13: 2025/04/01(火) 22:43:48.199 ID:V5fgIj3S0

麺はスープを美味しく飲む装置という意味で汁料理の要素はあるが弱点ではない