20: 2025/03/27(木) 09:42:04.353 ID:DL4WlTCD0

>>16
駅そばみたいなやつか？
あれこそダメだろ

>>17
あれは美味いけどそばって感じはしないな

18: 2025/03/27(木) 09:40:45.738 ID:KFdF9UI90

店の蕎麦が不味いなんてことある？

19: 2025/03/27(木) 09:40:59.769 ID:lwtfDbzUr

水がいい地域の技術があるそば屋

24: 2025/03/27(木) 09:47:00.039 ID:DL4WlTCD0

>>18
あるぞ
そばの香りがしないとかコシがないとか

>>19
なるほど
近場であるならいいけど

21: 2025/03/27(木) 09:43:09.852 ID:sG1mCcVd0

先輩に連れてってもらった蕎麦屋うまかったな
打ち立てがいいんだろうか

27: 2025/03/27(木) 09:55:31.032 ID:p91fm6Lw0

予約制だけど長野市長野市上ヶ屋(飯綱高原)ふじおか

26: 2025/03/27(木) 09:53:32.700 ID:WikuTB110

ほんとにしっかり蕎麦の風味が感じられる蕎麦って少ないよな
なんでこんなに知名度の高い食べ物なのにちゃんと美味い店が少ないんだろうね