フレンチ出身のラーメン店店主だとチャーシューにカイワレを乗せてそう
3: 2025/03/21(金) 11:33:16.05 ID:M1IqkEH70
水菜とか乗せそう
78: 2025/03/21(金) 14:41:09.62 ID:S5XRK07c0
>>3
取手にフレンチシェフだった人がやってるラーメン屋あるけど水菜乗ってる。チャーハンもバターで炒めて水菜乗ってる。
5: 2025/03/21(金) 11:36:24.03 ID:pks2V6Sb0
ラーメン鉢のフチにソース掛かってそう
22: 2025/03/21(金) 12:00:33.44 ID:rtWu2p0k0
>>5
フレンチが盛り付けにこだわるようになったのは
日本料理の影響だね。世界中で料理の見た目に
こだわっていたのは日本くらいだったから
6: 2025/03/21(金) 11:36:50.99 ID:wbnlHOhr0
くるっとその野菜を肉で巻いたり、意味不明なソースを点々とかけて来そう