45:それでも動く名無し 2025/03/12(水) 21:21:16.79 ID:BPds7zb8p

>>42
いなり寿司は甘辛くて油っぽいのがヤンキーにバカウケらしいじゃん

44:それでも動く名無し 2025/03/12(水) 21:20:51.02 ID:DxYJ67/o0

担々麺にスープ入れます
麻婆豆腐の要領でナス使います

46:それでも動く名無し 2025/03/12(水) 21:22:09.12 ID:v8eYm0Wx0

キャベツなんかより茹で豚を使わずに普通の豚バラで作ってるくせに回鍋肉を名乗る方があかんやろ
料理名を否定してるやん

47:それでも動く名無し 2025/03/12(水) 21:22:35.41 ID:B+QFvUzt0

中国人以外の人からしたら日本の中華街の中華料理が世界で一番美味しい中華料理らしいぞ

55:それでも動く名無し 2025/03/12(水) 21:25:40.66 ID:xHHFHl/I0

>>47
ラーメンに関してはもうお前の国の料理でええわ状態やからな中国サイドも

48:それでも動く名無し 2025/03/12(水) 21:22:54.23 ID:0M+o+yIc0

流行りの中華料理って全然日本に流れて来ないな韓国はめっちゃ来るのに

53:それでも動く名無し 2025/03/12(水) 21:25:12.56 ID:gF4qExasd

陳建民は「私の中華料理少しウソある。でもそれいいウソ。美味しいウソ」と、日本の味覚に合わせたアレンジを行った。
現在の日本では当たり前になっている「回鍋肉にキャベツを入れる」、中国では一般的な汁無しに対する「ラーメン風担担麺」、「エビチリソースの調味にトマトケチャップ」[注釈 1]、「麻婆豆腐には豚挽肉と長ネギ」というレシピは建民が日本で始めたものだと言われている。やで