509：名無し：2025/03/01(土) 00:28:08.212ID:E4XaXADdW

>>58
ワイガキの頃生牡蠣であたって地獄の苦しみ味わったぞ
上からも下からも出るもの止まらんし腹も頭も痛いし

61：名無し：2025/02/28(金) 23:45:14.877ID:gRk6E7KAG

しっかり火通せや
どうせ蒸す蒸気出て何分とか決まった分数だけ蒸したんやろ
大量に調理する時中心温度や火の通り甘いか確認くらいするやろまともな料理人なら

84：名無し：2025/02/28(金) 23:47:01.149ID:tSLR7wx7r

>>61
どうせ屋台でやってるようなおっさんやろ
取り敢えずそれっぽく出来てたらokレベル

64：名無し：2025/02/28(金) 23:45:38.643ID:zC6.CuTUe

この人数ってことは単に加熱足りんかったんやろか

89：名無し：2025/02/28(金) 23:47:26.366ID:gRk6E7KAG

>>64
確実にそうやろな
どれくらいの量一気に調理したか知らんが量が多かったら中心のカキは火通ってない可能性がかなり高い
途中で上下や中心と外側入れ替えたり均一に火が入るように普通ならするけどそこ怠ったんちゃうかな

94：名無し：2025/02/28(金) 23:47:44.996ID:j6UC/.ene

あたしを生で食べてぇ～ん♡生焼けで食べてぇ～ん♡

103：名無し：2025/02/28(金) 23:48:25.961ID:9v5fy6fas

>>94
客「ﾋﾟｬｵ!!（下痢便）」