26: 2025/02/23(日) 09:24:19.34 ID:V6dB8Ho00

豆板醤

30: 2025/02/23(日) 09:24:54.34 ID:k9Yguk340

味が出来上がってるから、下手に小細工すると不味くなるよな。おれの経験上だけどさ(;´д｀)

75: 2025/02/23(日) 09:54:44.69 ID:5YkZmq8+0

>>30
そうとは限らない。
袋麺ぐらいなら、生のカエシや脂使うが
カップラーメンは仕方なく粉調味料しかないから、そこに生系の調味料、例えばみりんや醤油みたいのはアリだよ。

31: 2025/02/23(日) 09:25:15.74 ID:ZAMsYKrg0

牛脂をできてから足す

32: 2025/02/23(日) 09:25:21.25 ID:oRPiT7Hf0

最近はずっとお餅

34: 2025/02/23(日) 09:26:52.69 ID:tMsQXYwp0

テーブルコショー

40: 2025/02/23(日) 09:28:23.76 ID:4hJXczKI0

>>34
良いね