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【牛乳寒天バトル】創作割烹部門エントリーさせていただきやす 魚の煮凝りに見せかけたカラメル寒天のオレンジ詰めレモンピール添えと手前の焼いた有田の小鉢にございやす


41: 名無しさん(仮) 2025/02/16(日)02:33:44

煮凝りの映り方も綺麗だ…




44: 名無しさん(仮) 2025/02/16(日)02:37:00

また牛乳使ってねえよ…
と思ったら容器は食いもんじゃねえだろ何作ってんの!




45: 名無しさん(仮) 2025/02/16(日)02:38:24

なんか手間かかってそう!





48: 名無しさん(仮) 2025/02/16(日)02:46:32

陶芸かじってた自分からは寒天(?)よりも器の方が気になるぞ
呉須の吹墨を数層に分けてかけた感じですかね?
あと口造りの細かさすごくない…?




73: 名無しさん(仮) 2025/02/16(日)03:12:53

>>48
よく見たら竹を重ねて縛った細工がしてあるのに気付いた




87: 名無しさん(仮) 2025/02/16(日)04:54:09

>>48
寒天であることに疑問を挟む余地はないだろ




49: 名無しさん(仮) 2025/02/16(日)02:48:54

寒天に合う器から作るとは…
正に牛乳寒天界の魯山人よ




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