1: 名無しさん＠涙目です。(秋田県) [US] 2025/02/15(土) 20:05:37.93 ID:nGJICPfq0●

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フランス人ふたりのハンバーグへの見解
　ロバさんとともに、東京・葛西にあるハンバーグ専門店「君のハンバーグを食べたい」を訪れたオレリアンさん。席につきワクワクした様子のふたりが
語り出したのは、ハンバーグについての意外な一面でした。

「ハンバーグって西洋料理だと思っている人が案外多くて……」とオレリアンさん。すると、ロバさんは強くうなずき「そうそう、わかる～！　
でも僕たちからしたら、日本料理なんだよな！」と同意します。

　ドイツのハンブルグで作られたハンブルグステーキが、アメリカ経由で伝わったといわれるハンバーグ。日本で食べられるようになった時期は
はっきりしないものの、明治時代にはレストランで「ジャーマンステーキ」「ミンチボール」というメニューがあったとされています。

　オレリアンさんによると、フランスではひき肉自体は食べられているものの、ひき肉をメインに扱うお店は存在しないそう。ロバさんも
ひき肉料理について、「小さい子も食べやすいし、どちらかと言えば子ども向けなイメージかな」と、日本とフランスの感覚の違いを説明しました。

https://news.yahoo.co.jp/articles/51c127db589a5f55efde99083bb09ce86f85b18e

https://livedoor.blogimg.jp/news4vip2/imgs/2/8/2894459f-s.png

引用元：https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1739617537/

2: 名無しさん＠涙目です。(福島県) [US] 2025/02/15(土) 20:09:16.59 ID:LeVL2wkb0

世界中の料理が日本で錬磨され発信されていく

4: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/02/15(土) 20:09:42.18 ID:555abbJA0

どっちかって～とアメリカ料理のよ～な？

10: 名無しさん＠涙目です。(秋田県) [US] 2025/02/15(土) 20:11:08.65 ID:nGJICPfq0

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>>4
アメリカはハンバーガーしかない。

5: 名無しさん＠涙目です。(滋賀県) [DE] 2025/02/15(土) 20:09:56.44 ID:Vi1Y3rwH0

ふーん、ヨーロッパ人はソーセージ食わないんだ

6: 名無しさん＠涙目です。(庭) [JP] 2025/02/15(土) 20:10:05.50 ID:5IXclCpn0

フランスは菓子以外の調理には砂糖を使わないのは何故なんだ？

7: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2025/02/15(土) 20:10:20.40 ID:hBHUnBgY0

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