44: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [RO] 2025/02/16(日) 09:56:41.04 ID:pWj4lLVv0

>>41
そばにうずら卵は関西の文化な気がする

46: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [CA] 2025/02/16(日) 10:00:13.08 ID:WN6Tr27w0

関東もあったはず
でも蕎麦が高く売れなくなってバブル崩壊もあってチープな蕎麦屋に切り替わる過程でレアになった感じ

50: 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US] 2025/02/16(日) 10:14:20.52 ID:BpYvdf6u0

付いてくるけど要らない
というか生うずらを汁にいれると不味くなる

55: 名無しさん＠涙目です。(みかか) [GB] 2025/02/16(日) 10:36:34.06 ID:rNWYmRub0

薬味に生卵って今初めて知ったわ

53: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2025/02/16(日) 10:30:36.20 ID:frxUULzi0

香川県でもざるうどんにウズラはあったな
でも、最近は見かけないかも
30年くらい昔の話

74: 名無しさん＠涙目です。(新日本) [ﾇｺ] 2025/02/16(日) 11:11:46.39 ID:vwJaAaUF0

最近あんまり見ないな　そういえば
というか　うずらをざるそば以外で見ない
たまーに串に刺さって揚げられたんがあるか

57: 名無しさん＠涙目です。(茸) [CA] 2025/02/16(日) 10:39:14.87 ID:Byp04YKh0

ワサビを粘土みたいにウズラの土台にしてるんだよな