【牛乳寒天バトル】牛乳と寒天部門予選にエントリーです
56: 名無しさん(仮) 2025/02/11(火)10:10:49
>>52
報告スレ立ての義務すらないんだよね…
作って食って美味かったらもうバトラーでチャンピオンだ
59: 名無しさん(仮) 2025/02/11(火)10:12:50
>>56
当日なら談話室スレも立ててくれる俺いるしそこに投げてもいいよね
気軽な環境でありがたい
51: 名無しさん(仮) 2025/02/11(火)10:08:21
寒天ゼリーもゼラチンゼリーもアガーゼリーもおいしいよね
昨日テレビ見てたら白川郷の水プリンうまそうだったから色なし寒天使えばプリンと合体できるかと思ったんだけど寒天って積層向かないんだよな…
54: 名無しさん(仮) 2025/02/11(火)10:10:18
>>51
透明度ならアガーが一段上よ
二層のゼリーならいけるからプリンもいけるかな
57: 名無しさん(仮) 2025/02/11(火)10:11:47
>>54
やっぱり透明度ならアガー一択なんだよな
バトラーとしちゃ寒天でやりたかったんだけど
この間頑張って二層寒天作ったけど青リンゴ×グレープフルーツで色の変化何もわかんなかった
60: 名無しさん(仮) 2025/02/11(火)10:13:58
>>57
寒天だとどうしても透明度が劣っちゃうんだよね
色付けて透ける系統でもアガーベースにすると輝きが違う
62: 名無しさん(仮) 2025/02/11(火)10:15:45
>>60
佐藤バカスカ入れると多少マシになるけどこれを食う?マジ?みたいな気持ちになるから素直にアガー使うかってなる
不透明性利用したキューブ寒天とか使い所よね
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