21: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:14:12.11 ID:CfkcYfGG0

臭いっていうか草臭いんよ
肉に変な香水ふりかけてる感じ

22: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:14:48.64 ID:Fw3QXc6D0

骨付きとか厚切りのはくっさいかも
ラムしゃぶ好きなワイも苦手やで

23: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:19:23.97 ID:HpJCI/rz0

骨付きラムを自宅で焼いてみたけど
2切れぐらいまでは美味しく食べられたけどそれ以降は臭みが強くてダメだった
スパイスも結構使ったしバルサミコソースでなんとかなると思ったんだけどなぁ

25: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:21:04.73 ID:I9S+SqZ80

家で焼いても油田が出来上がるだけやぞ

26: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:21:49.94 ID:Fw3QXc6D0

ラムを焼いてたれで食うか味付きの真空パックのマトンから始めるとええで
漬け込んでないマトンは上級者向けや

27: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:21:56.45 ID:8DeImH320

サイゼリヤのスパイス再現したら美味かったわ
多分これが近い

https://yomuno.jp/posts/69144

28: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:22:18.02 ID:8DeImH320

油落とさんと体内で固まるから気をつけるんやぞ