78: 2024/10/31(木) 20:34:19.38

でも担々麺ってラーメンの枠組みやすやす超えていくよな

79: 2024/10/31(木) 20:36:23.45

塩は力入れてる店とそうじゃない店で全然違う

80: 2024/10/31(木) 20:37:36.67

魚介塩最強

81: 2024/10/31(木) 20:38:09.84

とんこつ最強や
どうせイッチは家系とかをとんこつと思ってるんやろ

82: 2024/10/31(木) 20:38:49.45

家系ラーメンの塩味最高や
壱角家みたいな工場系じゃないとこの塩味一度食ってみてくれ

83: 2024/10/31(木) 20:40:17.53

味噌は最下位確定な
誰が作っても同じの無個性商品

84: 2024/10/31(木) 20:41:03.33

豚骨以外だと損した気分になるわ
醤油塩とかコスト低そうやし