753: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／ 2017/05/10(水) 19:07:17.79 ID:JpbYt4gj

それでもオブラートに包んであげるとは優しい人だ。
素人の発想でありがちなこの"昼はカフェで夜はバー"ってのは
開店時間を客層に合わせて一見合理的に見えるんだけど、
不思議なことに昼間1000円でランチ出す店で
夜一杯1000円の酒は客は飲まないんだよ。

758: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／ 2017/05/10(水) 19:38:57.85 ID:dC+wAQUt

>>753
>昼間1000円でランチ出す店で夜一杯1000円の酒は客は飲まない

本当これ。
あるとしても本気でやってる店の中のごく一部のほんの一握り。
もっと言うとカフェが夜にバーやってる店じゃなくて、バーが昼間にカフェ営業してる店じゃないと無理だな。豊富な酒の知識とバーテンダーとしての技術がなきゃバーに行く客は来ないし、一度来ても飽きられて二度と来ないだろ。
しかも人の流動的に大都市中心街かその通勤圏の主要駅前のみで成り立つ。
>>748の義兄嫁には無理だな。

754: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／ 2017/05/10(水) 19:07:23.55 ID:n17rgKe4

働く気はないけど優雅なサロネーゼになりたい女性が
カフェ、ネイルサロン、フラワーコーディネートのどれかを選ぶのが不思議
なんか法則でもあるのかな？

757: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／ 2017/05/10(水) 19:16:28.50 ID:i+gfM5wt

ああ…水商売上がりの勤労経験経営経験なしか…チョロイと思ってんだろうなあ

762: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／ 2017/05/10(水) 21:48:36.37 ID:qbH0qbpD

営業事務と庶務系の事務しかしたことのない私にも「アホか」としか思えない企画書なのにサラリーマンの義兄の頭は大丈夫なのか

759: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／ 2017/05/10(水) 19:57:31.99 ID:nlIh4AnM

ID:XUV2UwSNがやると言ってないのにやるという前提で話が進んでるってのがもう怖すぎる
どんだけ独りよがりなんだww
まずは仲良くなって、それから相談やら説得だろうにな

760: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／ 2017/05/10(水) 20:07:32.41 ID:RL24/KtN

専業主婦から起業して成功した人の体験談で
資金調達の為に、マトモな事業計画書とか資料とかを作って
地元の金融機関に提出したら驚かれたって
>>748の義兄嫁みたいな、アホな計画書
(と言うよりは｢ｱﾃｸｼ、俺様の夢」と言う内容な作文)
を持ち込む輩が多いんだとさ
特に専業主婦が、周囲から料理上手だとかとおだてられてカフェとかやりたがる場合
八割方がそんなんだとかと聞いて、脱力したって
当然ながら、金融機関からは資金調達出来ず
それでも諦めきれず、フリーローンとか
貯金とか旦那の退職金の前借りとか、親戚や友人から金を借りまくったりとかして
金をかき集めて何とか開店にこぎつけても
あっと言う間に潰れて、破産や一家離散とか夜逃げとか
悲惨な結末を辿るのも珍しくないそうだ