21: 2024/08/21(水) 12:31:19.04 ID:bcgys

そんなきっついラーメン屋に入ったことない

22: 2024/08/21(水) 12:55:18.95 ID:YFWzY

佐野実かよ

24: 2024/08/21(水) 14:22:22.20 ID:S102U

ようつべでド田舎食堂の紹介やってたけど決して満席にならない店ってのがあった。
一度に数人ずつしか店内に客を入れず、入口のカギを閉めて「準備中」にしてしまう。
老夫婦で切り盛りしてるかららしいが。「店舗経営者」にはそうゆう判断すら出来る。

25: 2024/08/21(水) 14:25:53.48 ID:QwWGo

>>24
それ結局、店の外で行列つくるわけだから意味ないかと
パフォーマンスだよ

26: 2024/08/21(水) 14:55:56.21 ID:S102U

>>25
客ってのは「席」について10分待たされたら苦情を言うけど
行列中は20～30分以上でも黙って並ぶ。または黙って去る。
人は行列中は「客」ではないけど席に付いたら「客」として主張する。
大手ﾌｧﾐﾚｽで、あえてﾃｰﾌﾞﾙかたずけないのは同じ苦情除けのテク。

27: 2024/08/21(水) 15:06:20.63 ID:pFSCY

騒々しい場所で食べると味がわからんことある

28: 2024/08/21(水) 15:34:11.66 ID:yl8z6

飲食店やるのに調理師免許要らないってのが驚きだったわｗ