14: 2024/08/03(土) 03:05:09.87 ID:ICxFnbwm0

家で勝手に食う分には自己責任で好きにしたらええと思うが
店で出すのは怖くないんかといつも思うわ
下手したら店潰れる位の問題になるやろ

18: 2024/08/03(土) 03:06:53.74 ID:ck1YGaHg0

>>14
飲食店は食中毒やらかしても大してペナルティがないし、経営者かえて看板も返ればまたそこで飲食店経営が可能
だからこういう店が後を絶たない

23: 2024/08/03(土) 03:12:06.68 ID:ICxFnbwm0

>>18
腹壊して下痢程度で済むならええけどだいぶ前にあったユッケで死人出した事件みたいになったらとか考えないんかね

25: 2024/08/03(土) 03:15:07.89 ID:ck1YGaHg0

>>23
むしろあれが悪い前例になってる
会社に賠償責任はあるけど社長個人に責任はないってなったもんだからノーダメージに近い

22: 2024/08/03(土) 03:11:46.11 ID:0RGeOLhzr

生姜醤油が1番合う食い物だと思ってる

26: 2024/08/03(土) 03:15:42.28 ID:y9XsWLoFa

表面炙ればセーフって牛肉だけやろ
それにしたって表面に菌が付着してるだけという前提込みな話な訳で

29: 2024/08/03(土) 03:19:51.38 ID:1a+xtGME0

炙ってればまあ当たる確率は低いけどカンピロはある意味運みたいなもんだからまあ食べない方がいいよ
しかも当たってこれで食中毒になったいうても保健所なんて対応してくれんからな
その日の営業で1人あたりました程度じゃ無理
カンピロで営業停止くらう王道パターンは低温調理の温度ミスって菌爆増させて提供か汚染された鳥刺しくらいのもん