【朗報】ペペロンチーノを100回くらい作ったワイ、正解に辿り着く
41: 名無しさん 2024/07/10(水) 01:08:54.81 ID:0P6i6ato0
グルメすぎるんだわ
コンソメと油がかかってたら美味しいと感じるのが人間やねん
他の色んな出汁を体験してるからそれで物足りなくなるねん
46: 名無しさん 2024/07/10(水) 01:10:12.12 ID:8rxM/GxT0
>>41
ペペロンチーノにコンソメなんか入れないけどな
42: 名無しさん 2024/07/10(水) 01:09:06.09 ID:7rHgyLJyH
パスタソースはミートソースとボロネーゼだけでいいわ
次点で和風系
44: 名無しさん 2024/07/10(水) 01:09:25.68 ID:cP48Gnmq0
ベーコン入れて仕上げに昆布だし入れるとめちゃ美味い
乳化とか意味わからん事は一切しない
パスタは外でも食うけど、ペペロンチーノが自作より美味いと思う店はあんまないわ
53: 名無しさん 2024/07/10(水) 01:17:37.81 ID:QcHScbEw0
店のペペロンチーノが口に合わなくなって久しい
ニンニクいっぱい入れりゃいいと勘違いしてる
57: 名無しさん 2024/07/10(水) 01:21:52.26 ID:dW7e3cyY0
オリーブオイル糞値上がりしとるけどサラダ油とハーフ&ハーフとかにしとん?
60: 名無しさん 2024/07/10(水) 01:24:38.98 ID:6NaZKYw90
>>57
加熱したらオリーブの香りなんて飛ぶんだかあら別にサラダオイルで十分だろ
なんならにんにくの香りの邪魔まであるからサラダオイルのが上まである
この記事を評価して戻る