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江戸時代の食事「山盛りご飯!漬物!味噌汁!」


117: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 2024/06/12(水) 16:42:44.51 ID:ydpfKWSp0

幕末の剣豪
https://livedoor.blogimg.jp/nwknews/imgs/9/6/96f564ec-s.jpg




127: それでも動く名無し 警備員[Lv.10] 2024/06/12(水) 16:45:04.52 ID:ldin4yt/0

味噌や塩や醤油はどれ位の価値やったんやろな
この辺が充実しとらんと大量の米を消費できんやろ




155: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/06/12(水) 16:50:39.00 ID:1C6giwnu0

>>127
>>127
塩は当時は入浜式製塩方法が主流になったから、
江戸の消費量の大半を賄えるようになったらしいな





177: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/06/12(水) 16:56:41.07 ID:HxzvdCmg0

>>127
塩1升500円
味噌1貫3200円
醤油1升3600円


調味料は塩以外なかなか高い
油も高い




185: それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 2024/06/12(水) 16:59:14.58 ID:1C6giwnu0

>>177
たっか!
そりゃ塩舐めて日本酒飲むわな




134: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/06/12(水) 16:45:54.99 ID:1C6giwnu0

>江戸末期、江戸市中のそば屋の数は3760店を超えていたそうです。
屋台も含めると、もっとあったかもしれません。
今より多いなw




143: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/06/12(水) 16:47:59.42 ID:DTLLwaKs0

>>134
まあ今だとラーメン屋みたいなもんやろな




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