都民で山口に旅行に行ってきたんだけど刺身醤油が甘くてとろってしてた。お寿司は甘くない醤油で食べたいんだけど…向こうの人は慣れてるのかな。
332: 名無しさん@HOME 2022/10/04(火) 10:17:46.89 0
>>321
お嫁さんが自分のふるさとの味の
甘醤油を美味しいって言ってくれるの嬉しいだろうな
口だけじゃなくて本当にわざわざ買ってくれて
私は義父母が大嫌いだからあいつらが美味しいと思うものなんか
死んでも買いたくない口にしたくない
333: 名無しさん@HOME 2022/10/04(火) 10:19:11.64 0
馬刺しみたいなクセ強なら向こうの醤油で良いと思うんだけどね
327: 名無しさん@HOME 2022/10/04(火) 07:22:51.67 0
私もフンドーキンの刺身醤油お土産にリクエストする
大分在住の息子によると九州の醤油は南に行くほど甘いらしい
フンドーキンでもかなり甘いのに
334: 名無しさん@HOME 2022/10/04(火) 10:19:22.55 0
>>327
南に行くほど醤油が甘いということは沖縄も?
335: 名無しさん@HOME 2022/10/04(火) 11:17:39.62 0
福岡だけど、上の方は普通の醤油と刺身醤油が同じだって知った時は驚いたわ。
「わざわざ刺身用に醤油買うの?どんだけ刺身食べるの?」って言われて、
確かに…って思ったけど、刺身めちゃ食べてたわ。
東京来たらめっきり機会が減った。高いからね。
あと、納豆のタレと、肉まんの酢醤油の文化にも驚いたわ。
337: 名無しさん@HOME 2022/10/04(火) 11:53:57.71 0
>>335
東海在住だけど、刺身醤油買うよ~
ただ、それがこのへんのスタンダードなのかはわからん
339: 名無しさん@HOME 2022/10/04(火) 12:04:33.28 0
刺身で酒を飲むか刺身でご飯食べるかでも違いそう
海鮮丼に刺身醤油かけても美味しい気がしない
ご飯甘いし