【報告者が性悪】得意料理がチキンカツって笑っちゃうわw さぞ絶妙な火入れで手作りのパン粉やソースで自慢の一品なんでしょうねw
724: 可愛い奥様[] 2012/09/18(火) 23:03:10.37 ID:nkULscL70
>ホームパーティーに持っていけるような得意料理
>チキンカツとハンバーグは自信がある
得意料理はチキンカツです(キリッ
なんか笑っちゃうわw
いやでもきっと絶妙な火入れで、手作りパン粉で、手作りの
ソースの自慢の一品なのかもねw
725: 可愛い奥様[sage] 2012/09/18(火) 23:08:39.39 ID:5VBa7YP3O
何の話か知らんがチキンカツおいしいじゃん!
柔らかくキレイに揚げられたら得意料理でいいじゃん!
729: 可愛い奥様[sage] 2012/09/18(火) 23:13:51.96 ID:Hz5HTg5I0
チキンカツをなめるな!(キリッ
チキンカツ大好き、とんかつより軽くて食べやすい
ももより胸が好き、家庭用コンロだとさっぱりサクサクに仕上げるのが意外と難しい
パーチィメニューはコストコとかで調達しちゃうな
買ったものの方が皆喜ぶじゃろ・・・みたいな感じで
あとコストコサイズのピザとかケーキやお菓子はウケがいいのもあって
そういや持ち寄りの花見やったとき手作りの人は誰もいなかったな・・・
731: 可愛い奥様[] 2012/09/18(火) 23:15:13.01 ID:WIlL8q0D0
>>724
確かに工程は簡単ではあるが、揚げ物にはセンスが要る
せっかちで中が生だったり黒こげになったり、
サバとか魚のからあげだと身が崩れたりするしさ
ウチは大体みんな集まってそこでそれぞれ一品作ったりするけど
料理上手と言ってる割に大根の皮ピーラーで剥く人がいてびびった
733: 可愛い奥様[sage] 2012/09/18(火) 23:17:42.63 ID:SNsaL1uY0
そういえば高級スーパーで売ってるチキンカツがすごく美味しいんだよ。
ムネ肉をヨーグルトで漬けてやわらかくしているんだとか。
私は揚げ物は後が面倒だからしないんだけどw
チキンカツお家で作る奥さんって優しいイメージがあるわ。
あんなに美味しいチキンカツが出てきたら家族喜ぶよ、というか私が子供だったら喜ぶ。
734: 可愛い奥様[] 2012/09/18(火) 23:25:16.49 ID:nkULscL70
揚げ物って簡単だよ。
トンカツやチキンカツは余熱で火を通すとジューシーになるし。
ある程度の経験がある人にはなんの問題もない。
735: 可愛い奥様[sage] 2012/09/18(火) 23:26:10.15 ID:P/DRc6rP0
料理上手な人ほどピーラー使ってるイメージなんだが。
揚げ物は全然いいけど、炒め物と簡単なぱすたを得意料理とか言ってる人は無理だ。
あとマヨネーズ入れた料理をオリジナルとか言ってるやつも絶対に認めない。