【ラーメン店倒産】ラーメン店の倒産が過去最多 物価高に円安で値上げは限界 「1杯1000円の壁」が経営苦しめる
1: 今にも寝そうな夜更かしさん 2024/02/05(月) 19:33:51.98 ID:??? TID:gallagher
あったかいスープに、つるつるの麺。日本人の国民食とも言えるラーメン。しかし今、苦境に立たされている店が多くあります。
兵庫県西宮市で25年以上営業を続けていた「にしのみやラーメン」。豚骨や鶏ガラのスープに海老エキスを加え、白菜がたっぷり入ったあっさり系のラーメンが名物で、長年、地元の人たちに愛されてきました。
【にしのみやラーメンオーナー 秦一晶さん】「カウンターどうぞ~」
【15年来の常連客】(Qどのくらいの頻度で?)「週1くらいでしょうかね。食べ応えといいますか、味はもちろんなんですけど」
【15年来の常連客】「スープが特徴的なので、
(続きは以下URLから)
https://news.yahoo.co.jp/articles/cb5071602abff5964c02609aacd2d7a8363fe4a0
2: 今にも寝そうな夜更かしさん 2024/02/05(月) 19:34:12.87 ID:7uoaZ
1000円ならインドカレー食べます
4: 今にも寝そうな夜更かしさん 2024/02/05(月) 19:37:42.55 ID:homzK
基本のラーメンは700円が妥当。それ以上はぼったくり
7: 今にも寝そうな夜更かしさん 2024/02/05(月) 19:38:36.90 ID:IoLQO
チェーン店で食べるけど専門店は行かなくなった
8: 今にも寝そうな夜更かしさん 2024/02/05(月) 19:38:43.41 ID:owd7e
たかがラーメンで1,000円とかアホか
13: 今にも寝そうな夜更かしさん 2024/02/05(月) 19:40:07.16 ID:qU4dB
そもそも多すぎるのよ
14: 今にも寝そうな夜更かしさん 2024/02/05(月) 19:41:46.08 ID:ulH6y
本当に美味しければ生き残れるから頑張れ