料理研究家「チューブにんにくは不味い、ちゃんとにんにくを摩り下ろして使いましょう」
1: 2024/01/22(月) 12:14:36.40 ID:m1ru8iFC0
べつにチューブでも味かわらないからいいだろ
自己満足
3: 2024/01/22(月) 12:16:45.18 ID:Pp7liR3Ta
チューブもまずいとは思わんけど
薬臭いのと塩っぱいよね
わいは家庭菜園でにんにく作ってるから食べ放題や
5: 2024/01/22(月) 12:17:30.33 ID:kyoPerM10
ちなみにわさびチューブも同じ
9: 2024/01/22(月) 12:19:54.23 ID:DVA/miJr0
にんにくはマシ
チューブしょうがはガチでマズい
16: 2024/01/22(月) 12:23:43.00 ID:Pp7liR3Ta
>>9
これはガチ
ニンニクとわさびはチューブで常備してるけど生姜だけはちゃんと買ってすりおろして使ってるわ
10: 2024/01/22(月) 12:20:31.04 ID:876xZTNG0
香りが全然違うだろ
肉とかに揉み込んでつけおく時は別にチューブでいいけどな
13: 2024/01/22(月) 12:23:05.40 ID:PxvtoCKr0
水っぽくなってるってのはある
だから焼く系の前に油に香りをーってのには微妙
唐揚げつけ置きするとかなら大して変わらん
香り弱いなら量増やせば良いし