124: 2023/12/19(火) 10:36:38.79 ID:xBK2ldsN0

>>121
成仏してクレメンス

123: 2023/12/19(火) 10:36:14.99 ID:u/l+X7LR0

ワイが特にすごいと思うのは極限環境で生きてきたエスキモー系諸部族の食文化やな
新鮮な野菜とかが手に入らないから生で肉を食うことでビタミンを摂取
一部にはアザラシの腹に海鳥を詰めるキャビックって発酵食品もある
あと彼らだけじゃなくて北方系部族の間ではクマの肝臓は食うなよってちゃんと伝承されてるのも面白い

126: 2023/12/19(火) 10:36:47.86 ID:5PHu18Gya

食えるようになっても釣り人にその辺に捨てられるくらいフグ自体が多過ぎるという二段構え

130: 2023/12/19(火) 10:38:16.77 ID:eNesk9f90

いうてトラフグあたりは複数の内臓が猛毒なだけで身は無毒のクソザコやしな
全身毒だらけのやばいフグもおるけど

136: 2023/12/19(火) 10:42:18.85 ID:Pj0B/14e0

フグって食う餌から毒蓄積するのか
生まれつき持ってるのかどっちなん
前者なら養殖できんのやろか

139: 2023/12/19(火) 10:43:44.43 ID:THpj+M300

>>136
海の餌から蓄積や
養殖なら無毒のフグ育てられるしそれで肝醤油食えるのが大分県や

142: 2023/12/19(火) 10:44:15.05 ID:ZStmNA69d

>>136
フグが毒化する原因ははっきり解明されてないが
養殖フグが毒化しないのはわかっとるから蓄積毒なのは間違いないやろね