68: 名無しさん 2023/09/17(日) 22:02:36.395 ID:R2QCgMd80

バーボンはあんまり長熟させないし、バリエーションはあんまないからかな

70: 名無しさん 2023/09/17(日) 22:04:11.706 ID:ZOWchBmj0

>>68
そうなのか～
あんま熟成させない理由ってわかる？

74: 名無しさん 2023/09/17(日) 22:08:48.941 ID:R2QCgMd80

>>70
タルによって熟成のピークが違うらしい
バーボンは新樽使ってるから成分が溶け出すのが早いとかなんとか

71: 名無しさん 2023/09/17(日) 22:04:28.703 ID:7RcXCqW+a

トマトジュースまじおすすめ

72: 名無しさん 2023/09/17(日) 22:05:14.110 ID:ZOWchBmj0

>>71
信じるぞ
比率はどうすればいい？

78: 名無しさん 2023/09/17(日) 22:20:55.134 ID:7RcXCqW+a

>>72
俺は適当でついでにタバスコ入れる
ちゃんと作りたいならバノックバーンで調べてくれ

75: 名無しさん 2023/09/17(日) 22:13:53.718 ID:rchtbNxKd

バーボンを長熟しないのは気温のせい
雪の降るスコットランドと比べるとケンタッキーは温暖
気温が高いほど樽が呼吸するから熟成が早まる
ちなみに亜熱帯の台湾ウイスキーはもっと早熟