1: 名無しの投資家 2023/06/07(水) 20:12:48.74 ID:JZ7T/iAX

コーヒー豆の世界需要が、高級なアラビカ種から割安なロブスタ種に移っている。アラビカ種の価格が高騰し、欧米や日本の飲料メーカーなどがコストを抑えるために、ブレンドでロブスタ種の比率を増やしている…

続きはソース元で
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB05CED0V00C23A6000000/

29: 名無しの投資家 2023/06/08(木) 09:47:04.69 ID:rakyvMvs

>>1
んでも
アラビカ種は値下がり傾向だけど
割安とされるロブスター種は値上がりじゃん？
要するに値上げの言い訳だよね？

2: 名無しの投資家 2023/06/07(水) 20:59:16.14 ID:C20mi5ni

ロブスタ種なら紅茶や緑茶にする

4: 名無しの投資家 2023/06/07(水) 21:54:49.46 ID:2PYVIdoD

ベトナム産のコーヒーが安くて美味いね

5: 名無しの投資家 2023/06/07(水) 21:55:26.43 ID:5oUvO4pJ

コーヒーも値上がりしたもんなぁ。
1年前まで買ってたやつが今じゃ倍近くになったから安いのに乗り換えた。

7: 名無しの投資家 2023/06/07(水) 23:44:55.15 ID:uJhSiZRq

飲む比べると解るくらい不味いの？

10: 名無しの投資家 2023/06/08(木) 01:03:39.14 ID:cXygRyRx

>>7
ロブスタ種は苦みと渋みが強くて酸味と香りが弱い
カフェイン含有量もアラビカ種よりはるかに多い
メリットは病気に強くて標高が低い土地でも育つこと

コーヒーって程よい酸味と強い香りを美味しいって感じる人が多いから嫌われがち
今までの日本だとコーヒーはほぼアラビカ種だったから飲めばかなり違和感あると思うよ