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【】世界一高額のギネス認定された88万円のアイスクリームがこちらwwwwwwwwwwww
1 oops ★ 2023/05/24(水) 00:08:52.49 ID:F2dAj4mq9
https://www.jikenjiko-hukabori.com/wp-content/uploads/2023/05/japan-most-expensive-ice-cream-super-169.jpg
白トリュフ、酒粕、パルミジャーノチーズを使った88万円のアイスクリーム「白夜」/Courtesy Guinness World Records
https://www.jikenjiko-hukabori.com/wp-content/uploads/2023/05/japan-most-expensive-ice-cream-super-169-1.jpg
アイスが柔らかくなったら白トリュフをまぶし、付属の金属スプーンでかき混ぜて頂く/Courtesy Guinness World Records
(CNN) 日本で発売された「白夜」と呼ばれる1個88万円のアイスクリームが、世界一高額なアイスクリームとしてギネス記録に認定された。
アイスクリームブランドCellatoの公式サイトでは同商品を「ジェラート」と呼び、イタリア由来をうかがわせている。
ギネス・ワールド・レコーズによると、同商品はイタリア・アルバ産の白トリュフ(キロ当たり200万円)を使い、2種類のチーズと酒粕(さけかす)を合わせて食べられる金箔をあしらった。
担当者は、1年半以上かけて開発し、試行錯誤を重ねてこの味にたどり着いたと、ギネスにコメントしている。
白夜は単においしいそうな高級デザートを目指すだけでなく、欧州の食材と日本の伝統食を融合させた食の冒険の創出を追求したと同社は説明する。
ギネスによると、同プロジェクトは大坂にある創作料理レストランRiViの山田直良料理長が監修した。
白夜は日本国内で直販サイトを通じて販売され、食べ方についても細かい指示がある。アイスクリームが柔らかくなったら白トリュフをまぶし、付属の手作り金属スプーンでかき混ぜる。
先にCellatoの試食会に参加したギネスのスタッフは「リッチな味わいと食感」のデザートと形容している。
同社は日本酒やフランス産白ワインとの組み合わせを提案しており、今後はシャンパンやキャビアを使った商品の開発も計画しているという。
2023.05.23 Tue posted at 16:02 JST
https://www.cnn.co.jp/travel/35204195.html
白夜(白トリュフ・酒粕・パルミジャーノチーズ)-プレミアム(1個)スプーン付
https://cellato.tokyo/products/white01
【米国】ドクターペッパーのアイスクリーム登場 [香味焙煎★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1684491196/
3 ウィズコロナの名無しさん 2023/05/24(水) 00:10:45.96 ID:6vUNkgJD0
凄いのか
4 ウィズコロナの名無しさん 2023/05/24(水) 00:10:58.46 ID:FViD7URQ0
多分ホームランバーの方が美味い
5 ウィズコロナの名無しさん 2023/05/24(水) 00:11:27.95 ID:KRyXSDXl0
ダイヤモンドのせて1億円アイス日本で作ろうず
102 ウィズコロナの名無しさん 2023/05/24(水) 06:03:33.66 ID:SEQc7I790
>>5
大谷のサインいりならもっといく
6 ウィズコロナの名無しさん 2023/05/24(水) 00:11:29.05 ID:M1GbsDDr0
アホくさ
8 ウィズコロナの名無しさん 2023/05/24(水) 00:12:47.29 ID:UWj+sLke0
こんなの値付けしたもん勝ちだろ
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