104 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/05/16(火) 14:19:03 ID:a3cw

おぢさんスレやな

105 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：23/05/16(火) 14:19:34 ID:oZVi

このサイズの筍でもアク抜きいる？

106 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：23/05/16(火) 14:21:11 ID:jOow

>>105

ワイは

重曹使うときつすぎて味が落ちる気がするから

米の研ぎ汁使ったりする

108 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：23/05/16(火) 14:23:38 ID:oZVi

>>106

やっぱアク抜きは必須なんやね

米ぬかでやったときはすこし渋みが残ったからしっかり煮立てないと駄目なんやね

111 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：23/05/16(火) 14:27:10 ID:jOow

https://livedoor.blogimg.jp/news23vip/imgs/4/f/4f8b0ebd.jpg

112 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：23/05/16(火) 14:27:30 ID:W4Jw

>>111

こわい

113 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：23/05/16(火) 14:27:38 ID:L9Yh

>>111

ツキノワ「びびるやろうなぁｗ」