スパゲティをざる蕎麦みたく水で締めて麺つゆで食うと結構旨いのな
13: テルモトガ(神奈川県) [US] 2023/02/25(土) 22:22:36.04 ID:luG7rHvj0
肉野菜玉子で和えて食うのもうまい
14: ストレプトミセス(茸) [JP] 2023/02/25(土) 22:22:49.03 ID:4tAueBat0
チェーンの蕎麦屋とかは蕎麦3小麦7とかで「うどん」なんだけど言い換えれば小麦7のパスタだから合わないはずがない
16: キサントモナス(神奈川県) [US] 2023/02/25(土) 22:23:38.58 ID:aMiNOd4t0
またイタリア人に怒られる(´・ω・`)
17: テルモトガ(神奈川県) [US] 2023/02/25(土) 22:25:42.04 ID:luG7rHvj0
なんちゃってラーメンはたまにやる
温うどん風にしたときはイマイチだった
茹でが足りなかったかも
早く茹で上がるように予め水に浸けて柔らかくしてるんだけど
18: アナエロリネア(東京都) [JP] 2023/02/25(土) 22:27:16.99 ID:AYuABaUa0
根性のあるそうめんとして売り出せそう
19: デスルフォバクター(長屋) [US] 2023/02/25(土) 22:27:52.37 ID:icCwna1m0
重曹入れて茹でれば中華麺になるからめんつゆかければ冷やし中華だわな
173: ストレプトミセス(光) [FR] 2023/02/26(日) 22:56:33.28 ID:jAS6vrli0
>>19
麺つゆで中華になる?
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