39: 2024/10/05(土) 13:34:18.69 ID:ltju4mHF0

焼きそばは葉物野菜やモヤシぶち込んでかさ増しするのが好き
地場物の野菜だと結構安く流れてるからお腹にしっかり溜まるのよね

40: 2024/10/05(土) 13:34:56.77 ID:FviuaGPS0

焼きそば　ソース　豚肉
焼きうどん　醤油　牛肉
この棲み分けはさすが日本ここにありって感じ

46: 2024/10/05(土) 13:35:46.01 ID:yE1npSGq0

>>40
へー醤油の焼きうどんて牛肉が定番なの？
全部豚でやってたわ

43: 2024/10/05(土) 13:35:02.31 ID:voaGtFK70

米が無いなら蕎麦を食べればいいじゃない

44: 2024/10/05(土) 13:35:05.81 ID:EU4crZCX0

マルちゃんのは最初に麺を両面焼くのだ、焦げ目が付くくらい
その後一旦取り出して豚バラの脂をしっかり出した所でキャベツ投入
しんなりしたら麺を戻してほぐす、ほぐす、ほぐす
粉ソースで和えてお皿に盛り付け青のりを多めにふる
アオサではダメだぞ。紅生姜も忘れるな

49: 2024/10/05(土) 13:37:42.50 ID:f0n3VVek0

生麺焼きそば3食100円
生麺ラーメン3食180円　醤油or味噌or塩
こんな感じだよな

51: 2024/10/05(土) 13:37:55.54 ID:HIvc7qRc0

マルちゃんより安い3玉98円の奴よく食ってる
まさに貧民の救世主