京都のふぐ専門店「養殖のフグなんてフグじゃない。ポン酢の味がするだけ。」
390:風吹けば名無し:2020/09/03(木) 17:37:07
農薬きらい!遺伝子組み換えこわい!←まあしゃーない
養殖まずい!←!?!?
煽り抜きで何が気に食わないのか全く分からんわ
469:風吹けば名無し:2020/09/03(木) 17:42:11.74ID:x+grwW/M0
>>390
昔の養殖は実際大味であまり美味しくはなかったからな
今みたいにトレーニングや食事内容に気を配ってるわけやないし
おじいちゃんのイメージだと、まぁしゃあないやろ
413:風吹けば名無し:2020/09/03(木) 17:39:06.06ID:sek5SC9Ra
養殖は毒がないのが売りだろ 天然じゃ食べられない部位も食べられる
447:風吹けば名無し:2020/09/03(木) 17:41:18.78ID:Z29JHsHJM
マツタケは天然の国内産しか無理だよな
それ以外は匂いがせん
488:風吹けば名無し:2020/09/03(木) 17:43:28
>>447
山持ちの人が採れたって松茸くれたけど香りが良すぎてビビったわ
504:風吹けば名無し:2020/09/03(木) 17:44:31
>>447
中国産の数百円のやつ、香りはせんけど食感は好きやで
495:風吹けば名無し:2020/09/03(木) 17:44:02
ふぐを日常的に食べてるような人はそういうのを気にするだろうけど、大半の人はそうではないのよな
別に味の良し悪しは大して問題じゃなくて、ふぐという非日常的な食べ物を食べることに意味があるんや
ふぐにおいて養殖と天然を気にするやつは少数派だろう
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