117: 名無しさん＠おーぷん 2015/10/09(金)17:34:35 ID:x4s

自分の料理が不味すぎてツラい。
家族には調味料を足したりされる。
そのまんま食べてくれるのはカレーやシチューとか鍋物、その他数えるくらい。
私の味覚が悪いのか総じて薄いって言われる
濃い目に作ってもまだ薄いみたい。
後、味見に対して抵抗がある「つまみ食い」してるような罪悪感に襲われてしまう

クックパット見ながら料理してるのになんでメシマズなのかな…もうしにたいわ

118: 名無しさん＠おーぷん 2015/10/09(金)17:38:05 ID:NLJ

>>117

料理下手というかダメなの自覚あるのに、基本を知らない人がクックパッドみたいな地雷と元レシピ改変改悪だらけのモノを参考にするからそういう事になるんだよ…

119: 名無しさん＠おーぷん 2015/10/09(金)17:40:28 ID:x4s

バカみたいにそのまんま作ってるんだよ。
アレンジや参考じゃないよ。ハカリで図ってかかれた手順どおりに作ってるのになんで不味いんだよ！元の料理が画像ほどうまくないのかな？って思い始めてる。

120: 名無しさん＠おーぷん 2015/10/09(金)17:40:49 ID:buD

散々言い尽くされてることだけど、
ククパじゃなくちゃんと料理本を買って、その通りに作ることから始めた方がいい

121: 名無しさん＠おーぷん 2015/10/09(金)17:41:27 ID:Wf1

>>119

味の素や、キューピーのサイト見ればいい
プロのレシピなら間違いない

122: 名無しさん＠おーぷん 2015/10/09(金)17:42:17 ID:buD

ククパ見て「おいしそう！」って思う感覚がずれてる可能性ある。
素人の集まりだから地雷レシピも多いよ

123: 名無しさん＠おーぷん 2015/10/09(金)17:43:39 ID:w4J

ククパドも普通のあるんだけどね
きょうの料理ビギナーズとかいいんじゃないの？
あと初めてさんの基本料理みたいなタイトルでオーソドックスなのまとめてあるような本とか
一度その通りに作ってみて家族の反応聞いてもっと濃くとかこれは甘くとか書き込んでおいて次にはそっちで作ってみるとか