8: 2024/07/13(土) 07:53:40.65 ID:wNdVg

過当競争の世界で薄利多売のビジネスモデルはリスクが高いってだけでしょ
数十分の長居ですら損益分岐に関わってくるとかやり過ぎ

10: 2024/07/13(土) 07:55:51.26 ID:MxUke

レトルトで二百円でイケル

11: 2024/07/13(土) 07:56:30.32 ID:Ziy0K

チェーン店はロイヤリティまで払ってるのに馬鹿みたい

339: 2024/07/13(土) 11:43:11.39 ID:BUygm

>>11
ラーメンショップはうまいと思う　ラード使ってないし

357: 2024/07/13(土) 11:56:24.27 ID:b9vjH

>>339
アミノ酸がっつり

12: 2024/07/13(土) 07:56:49.03 ID:MxUke

デフレ回帰

13: 2024/07/13(土) 07:57:26.47 ID:wq4f7

飲食店の開業はハードルが低いが顧客に支持されないお店は淘汰されて廃業に追い込まれる
当たり前の話し