11: 名無しさん 2024/07/05(金) 09:10:47.15 ID:Bch/eskS

>>10
海に生息してるって書いてあるから凍ってない海中にいるんだろう
陸上の気温はマイナス数十℃でも海中は0℃をちょっと下回るくらいでずっと暖かいし

12: 名無しさん 2024/07/05(金) 09:23:00.36 ID:ewyPTWW1

カエルと同じで血糖値を爆上げしてるんじゃないの？

14: 名無しさん 2024/07/05(金) 13:54:50.06 ID:Ud1KCu6R

にんにくを冷凍庫に入れても凍らない

22: 名無しさん 2024/07/06(土) 17:23:15.29 ID:5d0a5B+G

>>14
糖度が異常に高いからな

15: 名無しさん 2024/07/05(金) 16:19:03.32 ID:7qFobTrJ

人間も腸内細菌や皮膚細菌なんかが色々な物質を生成して共存してる
ニンニク食いまくって腸内細菌死滅したら他人のうんこを入れるしかなくなる

18: 名無しさん 2024/07/06(土) 00:38:04.18 ID:BZLjIwom

タンパク質っていうから何かと思ったら
糖を生成する酵素だった件

21: 名無しさん 2024/07/06(土) 17:10:15.27 ID:2dMLZVtb

>>18
糖の濃度を上げて凝固点を下げるってのもあるんだけど、もし微小な氷晶核ができてもその表面のに吸着して氷晶 の成長を妨げるタンパク質もあるんだよ