「うな重が2,500円!」老舗ウナギ店の価格は半額で量は1.5倍の「鰻の成瀬」とは何者なのか!?
13: 2024/07/05(金) 08:15:56.10 ID:kjlTTU9Z0
――直球で聞きますが、山本さんは飲食業の経験もなければ、飲食への愛も感じない。鰻にもあまり興味ないですよね?
山本:はい。厨房もわからないし、鰻に触ったこともない。正確に言えば、飲食に興味がないというよりは、究極的においしい食を出そうという意識がないんです。それより、フランチャイズ(以降、FC)ビジネスを通して、携わった人々が幸福になることに関心がある。
763: 2024/07/05(金) 11:59:43.26 ID:0I/RhzjH0
>>13
この社長のXアカウント、各店の売上の報告とかしかなくて、
マジで金以外は興味無いんだろうな、と思う
885: 2024/07/05(金) 12:40:57.00 ID:DPNlPI0h0
>>13
ああ…
こういう人は信用できないわ
逆に正直すぎるんだろうが
14: 2024/07/05(金) 08:16:04.63 ID:n9HXxfN60
鰻は雰囲気でタレを食べるもん
19: 2024/07/05(金) 08:19:12.67 ID:P2DVwUWF0
夏の丑の日くらいしか国産うなぎは食わなくなった
29: 2024/07/05(金) 08:21:31.12 ID:rLRHwTJs0
やっぱ中国で育てたものは食べたくない
スーパーで売っている山田水産の方がいい
33: 2024/07/05(金) 08:22:31.04 ID:EQR5yv5U0
うなぎなんかより安くて美味いものたくさんあるのにこういう洗脳は解けない
Z世代が鍵