80: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/07/02(火) 20:34:09.908 ID:SINKjpXJd

>>74
うちは国産豚セットが1100円くらいだわ
パーツ仕入れ値がほぼ固定だから
最近はパーツ発注してる
先月の粗利は28%とれた

87: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/07/02(火) 20:41:19.812 ID:qjDexjUw0

>>80
うちも固定原価豚セット以外はパーツで回してる
粗利よく取れるね

90: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/07/02(火) 20:44:48.205 ID:SINKjpXJd

>>87
最近は輸入豚もどんどん仕入れ値が上がってきて
なかなかキツイね
でも国産豚よりは粗利はとりやすいから
輸入豚のフェースとSKU を最大限にして
何とか粗利はとれてるよ

96: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/07/02(火) 20:48:07.199 ID:qjDexjUw0

>>90
なるほど、優秀だねぇ

50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/07/02(火) 20:22:07.837 ID:H8hr3Zc00

(っ´ω`c)ともひろ今日のご飯なに？

59: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/07/02(火) 20:24:54.186 ID:qjDexjUw0

>>50
今日は簡単に焼きそばにしようかな

55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/07/02(火) 20:24:02.195 ID:WdMi47CSr

ブランド牛でいちばん美味いと思うのはどれ？