新婚だけど妻の料理を食べ始めてから口内炎だらけで体調も悪い。先日も「今日は肉じゃが」と言われたので楽しみにして帰ったら…
234: 名無しさん@お腹いっぱい。 2020/08/19(水) 23:32:10.85 ID:J3sK9EUD0
今日は肉じゃがというので楽しみにして帰ったら
まったく味のない、水に浸かったかわいそうな具材たちだった
「おいしいでしょ?」だって
否定したら不機嫌になるから無言で食べた
235: 名無しさん@お腹いっぱい。 2020/08/19(水) 23:33:01.97 ID:J3sK9EUD0
大量に作ったらしくこれが後1週間続くらしい
あくはとってないので油はギットギト
236: 名無しさん@お腹いっぱい。 2020/08/19(水) 23:35:30.54 ID:6xxfup3b0
>>235
灰汁は自分で取ってカレールーでも足してみれば?
237: 名無しさん@お腹いっぱい。 2020/08/19(水) 23:35:40.23 ID:pVQVNM8G0
>>235
嫁が寝た後に頑張って煮詰めろ
238: 名無しさん@お腹いっぱい。 2020/08/19(水) 23:42:34.15 ID:J3sK9EUD0
そうか、煮詰めたらいいんだな
ありがとう
肉じゃがメインで一週間、副菜も味噌汁も無しだから何とかしないと
自分で作ろうとすると私に任せてっていうし
239: 名無しさん@お腹いっぱい。 2020/08/19(水) 23:48:02.64 ID:6xxfup3b0
煮詰めたところでどうにかなるのか?
240: 名無しさん@お腹いっぱい。 2020/08/19(水) 23:54:35.05 ID:fSKz5BdDd
>>239
自分で料理してりゃわかるが、
キチッと水分飛ばして味を凝縮させればボケた味じゃなくなる
脂は適宜取れば良い