19: 2024/05/27(月) 00:17:32.99 ID:0u0xAyUy0

たかがラーメンで懐石て
脱サラ店主で料理修行も何もしてないぞあのハゲ

22: 2024/05/27(月) 00:26:46.93 ID:6n8xkZOhM

>>19
ラーメン1つ作るだけの店に修行は不要やからな
修行で学ぶのって色んな料理作って回すオペレーションの部分が多いし
レシピは結局店主のセンス

20: 2024/05/27(月) 00:18:08.87 ID:R3TCLLWJ0

昔食った淡麗系のラーメンよくよく味わってみるとめちゃくちゃ美味いんやが第一印象が味薄いなやったわ

23: 2024/05/27(月) 00:27:10.45 ID:RKUbBWXH0

ゆとり曰く煮干しでも大して変わらない

25: 2024/05/27(月) 00:44:52.13 ID:3D77LE7I0

>>23
それは濃口のことだ
にわかめ

24: 2024/05/27(月) 00:44:47.71 ID:W4YSwawF0

鮎の煮干しラーメンで調べたらハゲ関連のページしか出てこないんやがほんとに出してるラーメン屋ないんか

35: 2024/05/27(月) 01:32:21.11 ID:96JyGcdW0

>>24
高すぎて無理やろ
実家が鮎漁師とかじゃないと