158: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/26(土)22:43:09 ID:zIU

>>153
平賀源内が土用の丑をやり始めたとかなんとかって言うのはほんまか知らんが
その頃にはあったんやろ

178: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/26(土)22:48:23 ID:D7v

>>153
日本人の食文化にうなぎが登場したのは新石器時代(調理方法は不明)
文献の記録は奈良時代の『風土記』が最古(調理方法は不明)
『万葉集』では「うなぎは夏バテにええで～」って詠んだ歌がある(調理方法は不明)
「蒲焼」という言葉が登場したのは室町時代の『鈴鹿家記』(ただし調理方法は現在の「蒲焼き」とは異なる)
現在でいう「うなぎの蒲焼(大蒲焼)」が確認される最古の文献は1700年頃の『江戸名所百人一首』の絵札

160: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/26(土)22:43:36 ID:vns

こんな時代からイタリアはトマトパスタとかピザとかを食べてたんかねぇ

166: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/26(土)22:45:08 ID:N61

>>160
ピザやトマトパスタは無かったで
トマトがイタリア料理に出てくるのは欧米人が南米に行ってトマトを発見してからや

171: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/26(土)22:46:21 ID:qs6

>>166
トマトって最初は観賞用だったんよね

177: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/26(土)22:47:45 ID:N61

>>171
最初は毒があると思われとったからな

169: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/26(土)22:45:44 ID:ntH

立ち飲み 一杯 八文 152円
お銚子 一本 十二文 228円
上酒 一本 二十四文 456円
極上酒 一本 三十四文 608円

おでん 一皿 四文 76円
焼き豆腐　　　五文 95円
煮豆腐　　　八文 152円
がんもどき　　　十文 190円
くじら汁　　　十六文 304円

握り鮨　一個 八文 152円
たまご巻き 　　　十六文 304円
五目鮨 　　　百文 1900円
鰻丼（並）　　　百文 1900円
もりそば　　　十六文 304円
天ぷらそば　　　三十二文 608円
肉鍋（小）　　　五十文 950円
納豆汁付き定食　　　十六文 304円