1： 名無しさん（仮） 2024/06/04(火)19:16:13

オッチャホイ作りました
油たっぷり引いたところにニンニクと鷹の爪
ニンジンキャベツ食感残るように炒めて豚コマときしめんと合わせました
味付けはシャンタンにナンプラーと砂糖で非常にエスニックな美味しい仕上がりになったんですがこれはオッチャホイなんでしょうか
https://image.gia-chan.com/wp-content/uploads/2023/10/1717496173817-150x150.jpg

2： 名無しさん（仮） 2024/06/04(火)19:16:58

パッタイなのでは

3： 名無しさん（仮） 2024/06/04(火)19:18:14

>>2
おっしゃる通り方向性としては近所のタイ料理屋で食べられるパッタイとなりました
オッチャホイとは...？

4： 名無しさん（仮） 2024/06/04(火)19:19:39

哲学ですか？

8： 名無しさん（仮） 2024/06/04(火)19:21:42

>>4
オッチャホイの東南アジア的な響きを考慮して脳が補正をかけたのですがダンツフレーム女史のいうところであるニンジンオッチャホイがさっぱりわかりません

11： 名無しさん（仮） 2024/06/04(火)19:24:33

>>8
真面目に考えるな
どうせニンジンがおりゃあ！って刺さってるやつにきまってる

17： 名無しさん（仮） 2024/06/04(火)19:27:12

>>11
それはそうなんだけどニンジン以外のベースがあるはずじゃん！