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ステーキをおいしく調理する方法を教えてくれ。
54: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/17(火) 11:40:42 ID:7vCWg3Cor
たまねぎ美味しい(´・ω・`)
肉は普通
55: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/17(火) 11:44:23 ID:7vCWg3Cor
>>27
これをやったんだけど、、、
56: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/17(火) 11:46:46 ID:h2o9jQ8l0
玉ねぎから水分がたくさんでちゃったかな
61: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/17(火) 13:52:55 ID:NngTOBpd0
肉休ませてドリップ出し尽くしたかなと思って皿に載せるとここに上がってるほどビチャビチャじゃなくじんわりとまだ出てくる
ドリップって永遠に出てくるもんなの?
62: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/17(火) 14:00:17 ID:x5hCL2V70
強火で焼くから中が超レアになったのが原因かも
63: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/17(火) 14:25:03 ID:Kk3Pbw1Nr
強火で両面揚げ焼きみたいにして焦がして
火を消してフライパンの上で寝かせてるわ
64: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/17(火) 14:50:03 ID:x5hCL2V70
>>63
今度そうしてみるわ
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