31：名無し：24/05/20(月) 11:54:30 ID:mzYX3
タッチの南風はよく食ってけるなと不思議に思ったが今みたいに不況やないからな

34：名無し：24/05/20(月) 11:55:28 ID:SMu83
まあ自宅兼店でなおかつ家族経営なら成り立つんかな

43：名無し：24/05/20(月) 11:59:18 ID:TZmb2
その点コメダ珈琲は異常だよな
客単価クソ高いけどめっちゃ客おるし儲かってるわ
地元の喫茶店も何軒か潰れたで

48：名無し：24/05/20(月) 12:00:08 ID:SMu84
老後に人雇わず経営って閑古鳥鳴きそう
美人の看板娘がいるならあれやけど

121：名無し：24/05/20(月) 12:44:41 ID:SMu81
喫茶店っつってもコーヒー一品だけちゃうよな
サンドイッチやナポリタンみたいな軽食も作らなあかんやん
ジジイ一人でできるもんなん？

123：名無し：24/05/20(月) 12:48:11 ID:pGER27
>>121
だから個人の喫茶店は比較的メニューが少ない

125：名無し：24/05/20(月) 12:49:56 ID:coKJ1
>>121
コーヒーだけなら営業許可すごい楽なんや
食べ物出すから喫茶店でも普通の飲食店と同じ営業許可取らなあかんねん

133：名無し：24/05/20(月) 12:54:40 ID:3udn29
>>121

>>1は軽食無しでやってるから夫婦2人なら楽だと思うけどな、中華料理屋みたく一日中鍋振ってるわけじゃないし

56：名無し：24/05/20(月) 12:02:26 ID:pGER1
土地所持してて建築物がすでにあって商売に使える時点でそこそこの勝ち組なんだよ
大抵の飲食はその準備でマイナスから始まるんだ

68：名無し：24/05/20(月) 12:05:20 ID:7JMr2
店舗は「所有物件で家賃もかからない」

これがすべて

74：名無し：24/05/20(月) 12:06:19 ID:1nB13
>>68
商店街の謎の服屋とかスナックなんかもこれでずっと在るんだよな