ツイッタラーX「居酒屋で炭火でサッと炙った名物レバテキっての頼んだら豚レバーだった!」
5 :名無し募集中。。。:2024/05/17(金) 12:24:16.42 0
営業停止レベルの物出しとるなこれ、肝炎ウイルスいるやろ…
9 :名無し募集中。。。:2024/05/17(金) 12:27:11.86 0
頼む時に聞けばいいじゃん牛が豚か
12 :名無し募集中。。。:2024/05/17(金) 12:28:46.92 0
>>9
普通の店なら豚レバーを半生で出さないから
56 :名無し募集中。。。:2024/05/17(金) 14:23:22.93 0
平成24年7月に法律で牛レバーの生食が禁止された後、
一部の飲食店で豚レバーが生食用として提供されていましたが、
E型肝炎ウイルス、食中毒菌や寄生虫による健康被害の恐れがあることから、
平成27年6月12日から豚肉(内臓を含む。)の生食用としての提供・販売が禁止されました。
豚レバーを生で食べると・・・
E型肝炎ウイルス、サルモネラ属菌や寄生虫(有鉤条虫、アジア条虫)などに
感染するリスクがあり、重症となる場合があります。
※ 豚や牛のレバーは生食せず、十分加熱して食べましょう!
(飲食店などの営業者は、「中心部まで十分加熱して食べましょう」等の掲示を行いましょう)
※ 飲食店の営業者は、客が牛や豚のレバーを生で食べることを黙認してはいけません!
https://www.pref.toyama.jp/1207/kurashi/seikatsu/shokuseikatsu/kj00012618.html
15 : 警備員[Lv.3][新初]:2024/05/17(金) 12:30:52.94 0
他の料理も危ないな
18 :名無し募集中。。。:2024/05/17(金) 12:32:53.35 0
他の料理も包丁使いまわしだろたぶん
この店全部ヤバイやん