54: 2024/05/06(月) 16:33:41.244 ID:wWz5Qk/C0

原価は10%以下が基本
理想は1%くらいだね
麻薬商売やった方がいいぞ麻薬

56: 2024/05/06(月) 16:35:39.625 ID:e1JNrt/ya

原価で言えばもっと安いだろ
材料は野生の物を自分で調達したらタダだぞ

57: 2024/05/06(月) 16:35:43.677 ID:1WVLmt4e0

原価はともかく自分で用意するのにかかるコストとの比較だな

それは時間とか手間も含めて
その意味で言うとラーメンは材料費も安いし放置してるだけで作れるし、わざわざ狭くて会話もしにくい場所に並んでまで食べるメリットがない

59: 2024/05/06(月) 16:47:10.457 ID:4sQ56HSha

それ原価じゃなくて原材料費じゃね

61: 2024/05/06(月) 16:55:52.142 ID:a6WvAQ1J0

古のネタでスレ立てコワイ
コレ原価率的にかなりいい店て結論出てるしな
商売の材料原価は2割程にしないとやってられない

62: 2024/05/06(月) 17:03:54.630 ID:KPBxO9Sj0

かき氷「私が最強♪」

63: 2024/05/06(月) 17:05:45.055 ID:hMcCMl3J0

わたあめが最強なんだな