1: 2024/04/28(日) 18:21:34.88 ID:??? TID:cobain

外国人訪日客にも大人気のラーメンを巡りネットを中心に価格論争が勃発しているが、一杯3500円と強気な価格設定のラーメンが話題を呼んでいるのが東京・茅場町の「麺や 紀茂登（きもと）」だ。

「値段が高くても、富裕層のお客さまはおいしいものにはお金を払ってくださいます」

同店でマネジメントを担当する石原昌欣さん（45歳）は、30年間続いたデフレマインドに終止符を打つかのように、贅を尽くした一品を饗した。

「ミシュラン掲載の一流和食店・紀茂登がプロデュースしたウチのラーメンは、あわびや白甘鯛など“食材の4番バッター”だけを厳選して出汁を引いてます。それだけに、原材料費が嵩み、3500円の値段でも利益はほとんど出ない。
(抜粋)

(続きは以下URLから）
https://news.yahoo.co.jp/articles/53475619d8b8ccbc2bcd61c14754cac06f5488c6

2: 2024/04/28(日) 18:22:01.54 ID:60g6U

高すぎるな

3: 2024/04/28(日) 18:22:18.19 ID:gKoz0

ラーメンにこういうの求めてないんだよなあ

4: 2024/04/28(日) 18:23:03.95 ID:PcG50

おいしくて体に悪い1000円以下のラーメンが食べたい

5: 2024/04/28(日) 18:23:27.37 ID:Q3jzZ

店長が利益持っていくから
利益出ないのは当たり前

6: 2024/04/28(日) 18:23:31.40 ID:STBo3

食材が豪華でもラーメンには800円以上は出したくない

8: 2024/04/28(日) 18:24:00.48 ID:j4iOI

こんなのはラーメンを知らない外国人しか食わんやろ