21: 21/02/26(金)08:53:07 ID:ReO

絹ごしの麻婆豆腐もとろっとろな食管でおいしい?

23: 21/02/26(金)08:53:36 ID:2GY

木綿豆腐を使用する場合は煮詰めて柔らかくする必要がある
硬さが残るものは麻婆豆腐ではない

24: 21/02/26(金)08:53:53 ID:QIy

味の染み込みやすい木綿やろ普通は

25: 21/02/26(金)08:55:54 ID:2GY

中華料理屋で木綿使ってるところがあったら教えて

27: 21/02/26(金)08:56:38 ID:z05

家庭で作るなら木綿豆腐の方が作りやすいのは理解できる

29: 21/02/26(金)08:58:25 ID:kf3

どんな家庭に育ったら木綿豆腐の麻婆豆腐なんて食わされるんや？

33: 21/02/26(金)09:03:58 ID:TXr

>>29
は？？？?