27 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：24/02/26(月) 19:38:41 ID:4rqz

白菜みたいな葉のキャベツやなあ

31 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：24/02/26(月) 19:40:50 ID:hTCf

>>27

日本ではちりめんキャベツでイタリアではサボイキャベツってやつや

売ってたから初めて食べたけど普通やつと全然違って生だと美味しくない

32 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：24/02/26(月) 19:41:39 ID:4rqz

>>31

サラダ向きではないんやな

37 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：24/02/26(月) 19:42:39 ID:hTCf

>>32

そうそう

ポトフとかロールキャベツとかやとええ感じや

29 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：24/02/26(月) 19:39:33 ID:4rqz

きのこって結構肉の代わりになる気がするわ

35 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：24/02/26(月) 19:42:03 ID:hTCf

>>29

きのこ美味しいよね～

きのこ好きのワイでもタモギダケってきのこだけ香り独特すぎてまずかった

33 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：24/02/26(月) 19:41:40 ID:MlVX

昔はニンニクとアンチョビ刻んで作ってたけどめんどくさくて味付けはほりにしだけになった

味が強すぎて他に使い所がないけどアヒージョの味付けにはちょうどいい